Принцип рада Рице Хуллер-а

Након љуштења пиринча, веома је важно прво одвојити пиринчану љуску (обично познату као мекиње) од мешавине испод љуштења. Пошто пиринчана љуска има велику запремину, малу пропорцију и слабо расипање, ако се не одвоји, то ће утицати на процесни ефекат наредних производних процеса. На пример, ако се велика количина пиринчане љуске помеша у процесу одвајања пиринчане љуске, то ће неизбежно ометати флуидност мешавине пиринчане љуске и смањити ефекат раздвајања; ако се више пиринчане љуске помеша у љуштењу пиринча, производња љуштења пиринча ће се такође смањити, а потрошња снаге и гуме ће се повећати. Стога, постављање процеса одвајања пиринчане љуске након љуштења игра важну улогу у побољшању ефикасности наредних процеса; такође је од великог значаја за свеобухватно коришћење пиринчане љуске. Пошто је љуска лакша од пиринча и смеђег пиринча, њихова насипна густина и специфична тежина су веома различите. На пример, насипна густина пиринча је генерално око 560кг/м3, насипна густина смеђег пиринча је око 760кг/м3, а насипна густина љуске је само око 110кг/м3, што је 1/ 5 тежине пиринча и 1/7 смеђег пиринча, тако да су и њихове брзине суспензије веома различите. Кроз мерење, брзина суспензије љуске је 1.5-2.0м/с, док је брзина суспензије пиринча око 8м/с, а смеђег пиринча је још већа. Дакле, принцип одвајања љуске је да се на основу значајне разлике у наведеним физичким особинама искористи ефекат силе ветра за постизање сврхе сортирања.